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濃厚な旨味と柔らかい身質 塩 銀鮭 食品 > 魚介類・水産加工品 > 鮭

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※ 価格・在庫は各ショップページにてご確認ください

Description 商品説明

【プロが厳選 旨い鮭】鮭特有の苦味・臭み一切なしスーパーで売っている鮭でありがちな臭みや苦味が無く、口の中に広がる美味しい味わいが特徴の銀鮭を厳選。【鮭の美味しさを存分に味わえる塩分調整】鮭に塩分を加える際に、低濃度塩水に48~96時間ゆっくりと漬け込み、表面だけでなく身の中まで一定の塩分を加える事で鮭の部位(背やハラ)で塩分のばらつきが少なく鮭の美味しさを存分に味わえるよう、塩分調整をしています。【訳ありの理由】脂の乗った良質な銀鮭をたっぷり大容量でパッケージ。製造過程で出てしまう打ち身、サイズ規格外、色飛び、割れを含みますがお得な価格でご用意しました。【濃厚な旨味】訳あり塩銀鮭は、端材や形崩れがある為、贈り物には向いておりませんが脂の乗ったチリ産の上質な銀鮭から出来た商品なので味や旨味ともに通常販売商品と変わらず大変美味しくお召し上がりいただけます。

FAQ よくある質問

Q 内容量・サイズを教えてください。
A 2kg
Q 配送方法を教えてください。
A 冷凍便
Q 送料はかかりますか?
A 全国送料無料です(北海道・沖縄は+700円)。ネコポス対応商品も送料無料です。
Q この商品はどこで購入できますか?
A 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・メルカリShopsの魚屋とび魚店でご購入いただけます。各ショップのセール状況・ポイント還元率を比較してお得な方法でご購入ください。
Q この商品のふるさと納税対応はありますか?
A 一部商品は福井県若狭町のふるさと納税返礼品としてご利用いただけます。楽天市場のふるさと納税ページよりお申し込みください。
Q 配送はどのくらいかかりますか?
A ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)、翌日〜3営業日以内に発送いたします。配送はヤマト運輸を使用しています。
Q 産地はどこですか?
A 福井県若狭町を中心とした国内漁港から直送しています。産地情報は各商品ページをご確認ください。
Q 銀鮭・白鮭・紅鮭の違いは何ですか?
A 銀鮭は養殖が多く脂のりが良くマイルドな味。白鮭(秋鮭)は天然が多く脂が少なくすっきりした味。紅鮭は天然もので鮮やかな赤色と濃厚な旨みが特徴です。
Q 骨なし・塩なしの商品はありますか?
A お弁当や子ども向けに骨なし・塩なしの切り身商品もご用意しています。商品ページにて「骨なし」「無塩」の記載をご確認ください。
Q 冷凍・冷蔵どちらで届きますか?
A 商品によって異なります。生鮮品は冷蔵(チルド)、加工品・切り身は冷凍での配送となります。商品詳細ページの配送温度帯をご確認ください。
とび魚 AIコンシェルジュ
越前ガニ・鮮魚のご案内
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