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福井県若狭湾産かれいを使用。無添加・天日干し製法で丁寧に仕上げた、素材の旨みが際立つ国産一夜干し干物 魚介類・水産加工品>加工品>かれい 一夜干し

¥3,480 円(税込)
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※ 価格・在庫は各ショップページにてご確認ください

Description 商品説明

【若狭湾で水揚げされた、繊細で旨み深いエテカレイ】若狭湾で水揚げされたエテカレイは、身がやわらかく、上品な甘みが特長。寒暖差のある海域で育つことで、余分な脂がなく、旨みが凝縮されます。派手さはないものの、噛むほどに広がる深い味わいです。【原材料は、かれいと塩だけ。ごまかしの利かない一夜干し】使用するのは、エテカレイと食塩のみ。調味料や添加物に頼らず、魚本来の旨みを引き出すため、丁寧に一夜干しに仕上げています。余計な味付けをしないからこそ、焼いた瞬間に立ち上る香ばしさと、澄んだ旨みが際立ちます。【毎日の食卓に、ちょうどいい贅沢を】焼くだけ簡単解凍後、グリルやフライパンで焼くだけ。手軽に本格的な一品に。冷めても美味しい身離れがよく、旨みが逃げにくいため、朝食やお弁当にも最適。尾数入りで使いやすい1kgで5から8尾入り。ご家庭用にも、分けて使うのにも便利。毎日食べたくなる味濃すぎない塩味で、飽きのこない素朴な美味しさ。

FAQ よくある質問

Q 内容量・サイズを教えてください。
A 1kg(5~8尾)
Q 保存方法を教えてください。
A 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
Q 賞味期限はどのくらいですか?
A パッケージに記載
Q 配送方法を教えてください。
A 宅配便 (冷凍便)
Q 送料はかかりますか?
A 全国送料無料です(北海道・沖縄は+700円)。ネコポス対応商品も送料無料です。
Q この商品はどこで購入できますか?
A 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング・メルカリShopsの魚屋とび魚店でご購入いただけます。各ショップのセール状況・ポイント還元率を比較してお得な方法でご購入ください。
Q この商品のふるさと納税対応はありますか?
A 一部商品は福井県若狭町のふるさと納税返礼品としてご利用いただけます。楽天市場のふるさと納税ページよりお申し込みください。
Q 配送はどのくらいかかりますか?
A ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)、翌日〜3営業日以内に発送いたします。配送はヤマト運輸を使用しています。
Q 産地はどこですか?
A 福井県若狭町を中心とした国内漁港から直送しています。産地情報は各商品ページをご確認ください。
Q へしことはどんな食品ですか?
A サバを糠(ぬか)漬けにした福井の伝統発酵食品です。薄切りにしてそのまま・炙って・お茶漬け・パスタなど多彩なアレンジが可能。旨みが凝縮された珍味です。
Q 干物はそのまま食べられますか?
A 干物は焼いてお召し上がりください。グリルまたはフライパンで両面焼くだけで簡単に調理できます。一夜干しは冷凍状態から解凍せずそのまま焼くのがおすすめです。
とび魚 AIコンシェルジュ
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